Forretter
Skalldyrcocktail med friske pillede reker og krepsehaler
Asparges med butterdeigbakst & Hollandaise saus
Laksetartar med urter servert på smørstekt brødkrutong
Pannestekt Salmalaks med spinat & smørsaus
Kongekrabbe naturell med eplesalat
Kamskjell i sitrongress saus med butterdeigbakst
Ferske sjøkreps grillet eller naturell
Scampi i kokos & koriandersaus
Hummerhaler av Maine Lobster med kavarngryn og mango-granateple salat
Andebryst på salat med bringebærvinaigrette
Parmaskinke med artiskokk hjerte & pesto av soltørkede tomater
Carpaccio av okse indrefilet, ruccola salat & revet parmesan
Asparges med butterdeigbakst & Hollandaise saus
Laksetartar med urter servert på smørstekt brødkrutong
Pannestekt Salmalaks med spinat & smørsaus
Kongekrabbe naturell med eplesalat
Kamskjell i sitrongress saus med butterdeigbakst
Ferske sjøkreps grillet eller naturell
Scampi i kokos & koriandersaus
Hummerhaler av Maine Lobster med kavarngryn og mango-granateple salat
Andebryst på salat med bringebærvinaigrette
Parmaskinke med artiskokk hjerte & pesto av soltørkede tomater
Carpaccio av okse indrefilet, ruccola salat & revet parmesan